Les gelatos et sorbets du Quai des glaces vous feront voguer de bonheur! Le capitaine les fabrique sur place, selon la méthode traditionnelle italienne. Il a tout appris des maestros de l’université du gelato Carpigiani et, fort de ce savoir, il met toute sa passion, sa créativité ainsi que sa gourmandise (!) au service de ses créations.
Son but : vous offrir les meilleurs gelatos et sorbets de Montréal et du West-Island! Il travaille avec des ingrédients minutieusement choisis, dans le but de vous offrir des glaces de qualité supérieure, qui se distinguent par leur texture riche et onctueuse et par… une explosion de saveurs!
Voici quelques-unes des gelatos, sorbets et glaces vegan du Quai des glaces. Ces saveurs sont offertes en rotation!
Il est possible de réserver des pots en ligne et de venir les chercher sur rendez-vous. Les saveurs de la semaine sont annoncées chaque mercredi sur notre boutique en ligne.
Ceci n’est qu’un aperçu des saveurs offertes au Quai des glaces. En voici d’autres exemples :
GELATOS:
- Choco-bananes
- Beurre d'érable
- … et plusieurs autres!
LEXIQUE
- Gelatos : glace faite à base de lait et de crème (env. 7 % de matière grasse)
- Sorbets : glaces fabriqués avec une base d’eau et d’amidon de tapioca (0% de matière grasse)
- Glaces vegan : glaces fabriquées avec une base de lait de riz, de lait d’amande ou de lait de coco (selon les saveurs). Pourcentage de gras variable.
Note : tous nos produits, incluant les sorbets et les glaces vegan, peuvent comporter des traces de produits laitiers, étant donné notre méthode de production artisanale.
